福建雪海梅乡食品科技有限公司 化验员 招聘
化验员 人数：1
上六休一 工作餐 带薪年假 法定节假日 社保
薪资范围：4000-5000元
岗位要求
1、实验室检测
负责食品原料、半成品及成品的理化指标检测（如水分、酸价、过氧化值等）；
完成微生物检测（菌落总数、大肠菌群、致病菌等），确保符合国标及企业内控标准；
规范填写检测记录，出具检验报告，对异常数据及时上报并跟进处理。
2、原料到货验收
执行原料、包材的感官检验及抽样检测，核对供应商资质及检测报告；
对不合格原料提出拒收或退货建议;维护原料检测台账。
3、生产现场品控
巡查生产车间环境、设备清洁度及员工操作规范（如洗手消毒、金属探测等）；
监控关键控制点（ccp），如温度、时间、添加剂用量等，确保生产合规；
协助处理生产过程中的质量异常，及时反馈并推动改进。
工作地点
福建雪海梅乡食品科技有限公司
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福建雪海梅乡食品科技有限公司，是一家集研发、生产和销售为一体的休闲食品企业，是国内蜜饯行业的*品牌。
更新时间：2025-09-13